Sommer + makrell = sant ,,,

Ja for fjorden er full av makrell nå.

Det er ikke lett å bare fiske en middag eller to

for en blir litt revet med nå det napper i snøret hele tiden.

I helgen fant jeg frem røykeren,

en fin måte å bruke denne fisken på.

Godt til pålegg eller som ett lite kaldt måltid 

en sommerkveld.

De fileteres å legges helst over natten med salt, pepper

å det en vil bruke av smakstilsetninger.

Her har jeg brukt sitron og gressløk.

Å så er det bare å vente, disse blir varmrøkt så

det tar bare ca 1 time.

Å resultatet ble veldig godt om jeg får si det selv.

Over til noe annet.

I år har jeg prøvd flått-halsbånd på Maia,

hun hadde så mye i år at noe måtte gjøres.

Det fungerer veldig bra, fra at jeg plukket 4-8 om dagen

på henne er det INGEN nå på en uke.

Litt blomstring fra i hagen i dag,

Ha en fin junidag.

Marit.